-
Описание
Красное сухое вино Homestead Series Shiraz создано из винограда сорта Шираз, выращенного на участках в Паарл. Виноградники находятся возле северо-восточной части подножия горы Симонсберг. Почвы виноградников состоят из выветренных слоев гранита, идеально подходящих для выращивания высококачественного Шираз. Климат Паарл характеризуется долгим теплым летом, что роднит его со Средиземноморьем и позволяет выращивать такие сорта, как Шираз и Шенен Блан. Урожай собирают вручную в первую декаду марта. После сортировки и аккуратного прессования муст отправился на медленную ферментацию, во время которой винное сусло периодически перемешивалось для лучшей экстракции пигментных и ароматических веществ. Затем следовало малолактическое брожение. Созревание вина происходило во французских дубовых бочках в течение года.
-
АроматАромат вина наполнен тонами сливы, черной смородины и перца, оттенками темного шоколада и смеси спец
-
ВкусВино обладает округлым, сочным, глубоким вкусом с оттенками спелых фруктов, ежевики, фиалки и черног
-
ГастрономияВино хорошо сочетается с копченым филе говядины, картофелем, жареной или приготовленной на медленном
Подарки с этим товаром
по телефону: +7 (931) 257-13-10.
Рекомендуем также
Больше продукции
Акции
Преимущества Winner
сервиса
независимыми сомелье России