-
Описание
Barolo Bussia Marrone - роскошное, мощное, элегантное, плотное, ароматное вино из Неббиоло с лучших, отборных лоз, произрастаемых в субзоне Буссия, которая признана одной из самых значительных в Бароло. Моренная почва Буссии с примесью темной и белой известковой глины придает винограду насыщенный, характерный аромат, яркий рубиновый цвет и элегантную структуру.
Собранный урожай проходит тщательную селекцию, отделяется от гребней и деликатно дробится с помощью специального оборудования, созданного для вин из Неббиоло. Ферментация и мацерация проходят в контакте с кожицей при температуре 30 °C в течение 35 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках 30 месяцев. Затем следует розлив под давлением инертного газа и созревание в бутылках не менее 6 месяцев. Потенциал хранения Бароло "Буссия" составляет 20 лет.
-
АроматВино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот спелых фруктов, лепестков роз и фиалки,
-
ВкусВино привлекает полным, округлым вкусом с плотной текстурой, выразительными танинами и стойким после
-
ГастрономияВино рекомендуется сочетать с жареным или тушеным мясом, свининой, трюфелями, зрелыми твердыми сырам
по телефону: +7 (931) 257-13-10.

Рекомендуем также
Больше продукцииАкции
Преимущества Winner
сервиса
независимыми сомелье России