Шампанское Ле Гедар Розе де Саиньи Брют 0,75 л

Le Guedard, "Mon Rose de Saignee" Pinot Noir Brut— захватывающее органическое розовое шампанское, которое может поразить и соблазнить даже самого требовательного знатока. Оно отражает великолепную работу виноградарей и виноделов при сборе урожая и в погребе. Виноград сорта Пино Нуар для изготовления вина выращивается на меловых почвах в субрегионе Монтань де Реймс апелласьона Шампань. При производстве шампанского используется метод "saignee" — "кровопускание", при котором часть сока сливается из резервуара с измельченным красным виноградом. Таким образом увеличивается количество кожицы по сравнению с количеством сока, что приводит к большей концентрации муста, а вина получаются более насыщенными, с повышенным количеством цвета и танинов. Выдержка шампанскогона осадке занимает 24-30 месяцев. Ремюаж производится вручную.